Metamorphosis

Har bloggat om det förr, men det är värt att göra det igen!

Att "dega" är nämligen en ständigt återkommande pysselfavorit här hemma och en egen lekdeg är en bra räddning för dagar när vädret är för trist för att man ska kunna vara ute så mycket som man kanske hade velat och behövt (vi är inne på tredje dagen med strilande regn nu...)

Detta receptet brukar jag följa (En halv sats blir lagom till ett barn)

Ingredienser:

5 dl vetemjöl
2 dl salt
2 msk citronsyra
1½ msk matolja
5 dl kokande vatten
ev. karamellfärg

Blanda samman de torra ingredienserna i en skål och häll sedan i det kokande vattnet och oljan och rör samman.
Vill du ha en jäm färg på sin del så blandar du karamllfärgen i vattnet innan du rör ihop degen.