Metamorphosis

Nu när vår nya lilla kamin kommit på plats så har också vedlådan fått komma in i köket igen.

Lådan hittades  ute på lon med diverse bråte i och är lite väl skitigt och sliten innuti för att man ska vilja ha rena, lite ömtåligare saker i den, men till ved fungerar den fint!
Den har till och med rätt mått på brädden för att rymma ett vedträ.
Perfekt!

Lägg även gärna märke till strömbrytaren där en bit upp på väggen.
Vi har nämligen el draget både här och var i köket igen!
Känns fasligt modernt och extravagant här hemma nu!

Som lite kuriosa så har en bekant som växte upp i närheten av Gyttorp har berättat att de hade imponerande fyrverkerier där på fabriken i samband med valborg och nyår och så...



Strömbrytaren är från Elijos serie Renova.
Lite backelitinspirerat så där med ok kvalitet till acceptabelt pris.

"Är huvudet dumt så får kroppen lida"

eller kanske

"Det man inte har i huvudet får man ha i benen"

eller som i det här fallet

"Ändrar man sig när det gäller kaklet är det bra med en rejäl sax"

Det blev lite stiltje i köksrenoveringen när det blev vardag med allt vad det innebär med jobb och skola och bara ledigt på helgerna.
Under den här tiden har jag, mamman i familjen hunnit ändra mig hur kaklet ovanför köksbänken egentligen ska sitta.
Från att plattorna skulle sitta rakt ovanför varandra ska de nu få sitta omlott.

Jag är helt övertygad om att det kommer att bli jättefint!
Lika övertygad var då pappan i familjen, ja han som ska sätta upp kaklet, att det därmed, med all rätt,  faller på min lott att kapa alla inköpta kakel-kryss till kakel-T:n...

(som tur var gick det faktiskt lättare än jag trodde att det skulle göra)

När vi rev upp köksgolvet visade det sig att bottenskivorna i trossbotten var uppkapade brädor som tidigare varit innerväggar.

De har inte suttit i det hus som vi bor i.
Det är vårt hus för nytt för, eller brädorna för gamla för.
Vilket du vill.

Kanske har det suttit i ett hus som stått på samma plats men revs till förmån för det hus som står här idag?
Kanske har de suttit ute i den bryggstuga som fortfarande står kvar men renoverades någon gång på 60-talet, precis som det hus vi bor i?

Sidan med tapeterna har legat nedåt, ned mot marken, och med tanke på hur välbevarade många av bitarna är så har det nog varit relativt torrt och fint under åren som gått sedan de las dit.

Jag vet tyvär inte exakta åldrar på tapeterna, men det kanske någon av er vet?

Lite roligt är att det i tidningen som verkar ha suttit någon stans ganska långt bak är en artikel om invigningen av Stockholms stadshus på midsommarafton 1923.
Alltså precis 77 år innan midsommarhelgen då vi rev upp golvet!

Jag skulle gärna vilja bevara dessa delar av husets historia, men jag vet inte riktigt hur?
Kanske rama in några av bitarna eller kanske lägga dem i en mapp av något slag?

Vi får se...

När livet snurrar på för fullt blir det lätt lite stiljte här i bloggen.

Sakta men säkert så går arbetet framåt med det Metamorphosiska köket.
Det saknas visserligen fortfarande en del saker.
Från små saker som handtag till stora saker som rinnande vatten.

Men vi har både golv att gå stå på och en bänk att ställa pelargonen på!

Rårakor och vändstekt ägg

Laga mat i våffeljärn eller "utan kök i två veckor, försmäktar vi på denna gård"

Våffeljärnet har blivit flitigt använt under dessa lite drygt vå veckor utan spis och ugn.
Det vi har provat oss igenom är;

Vanliga våfflor  - kan aldrig vara fel!
Trevliga att servera antingen med söta tillbehör så som sylt/bär/grädde eller med salta tillbehör som kallrökt eller gravad lax, lite creme fraiche eller kanske räkor/kräftstjärtar/kaviar.
Rårakor - gott och billigt alternativ som gått hem hos både stora och små
Varmamackor - Otroooligt goda! Pest är en ny favorit som fyllning.
(Vänd)stekt ägg - smakar som vilket vändstekt ägg som helst och gick över förväntan att steka i våffeljärnet.


Det som blir lite tråkigt i längden, hur gott det än smakar är att de ser väldigt lika ut.
Man blir liksom lite mätt bara av utseendet.

Kanske kan det bli en ny viktminskningsdiet denna våffeljärnsdiet?
Att bara äta mat tillagad i våffeljärn?
Lite i samma stil som andra "ät hur mycket *** som du vill!" dieter.

Den förklaring jag har fått till varför dessa dieter faktiskt gör att man minskar i vikt är just att man tillsist blir så mätt på ägg/grapefrukt/ris att man inte vill äta särskilt mycket alls av det, även om man får.

(Samma sak ska visst gälla  för det omvända - att det är den stora variationen av smaker, dofter och utseende som gör att man ofta äter mer än man kanske behöver när man äter buffémat...)

Pappan och mamman bygger kök.
Mäter, skruvar och bär kartonger.

Storasyster och lillebror pysslar på de med.
Fast i lite mindre format.
Och tur är väl kanske det?

Ett golv att stå på.
Eller för all del även ligga, krypa eller gå på.
Det har vi nu.

Efter viss tankeverksamhet och mycken möda från pappans sida ligger det nu på plats i köket.
Rutigt och fint.
(och så rakt det kan bli i ett snett och vint hus)

Innan  golvspånskivorna las på gömde vi en liten överraskning till nästa generation köksrenoverare.
Ett par aktuella tidningar och en tjuga som lön för mödan när de lyckats få bort skivorna (det är mååååånga skruvar i det golvet) och sen ett par teckningar där barnen ritat av vår familj.


We have a floor again!

Den gullaserade pärlsponten har nu fått en ljust grå ton.
S1502-Y50R.
En favorit i repris på sätt och vis.
Har tidigare haft den på liserna i köket och den får nu en återkomst som väggfärg.
Håller tummarna att den passar fint mot det nya golvet golvet och mot köket som helhet.

Vår köksrenoviering och vårt färgbyte i samband med den, tillsammans med detta inlägg hos Bygnadsvård i Gävleborg fick mig att börja fundera.

Hur kommer nästa generations köksrenoverare tänka när det börjar rota och riva i vårt kök?
Att det finns de som kommer att undra varför i hela fridens dagar vi målade över det fina gula, det kan jag gott tänka mig.
För faktiskt, det är fint med gult i kök.
Men just nu känns det finare med ett grått.

Men kommer man även undra varför man inte behöll den där mörkt turkosgröna färgen som vi har sett skymta lite här och var?
Och den orange aprikosmålade vävtapetet?
Kommer köket kanske en dag att återställas i det utförandet av någon hågad husägare?

Och vad ska man eftersträva att behålla av det befintliga i samband med renovering?
Värdet av det historiska, det autentiska i konkurrens med det funktionella och ekonomiska.

Hur skall man hålla balansen mellan det ursprungliga, det som just varit och det som komma skall?
Hur ska man tänka och prioritera?


S1502-Y50R, my kind of grey and the new colour of the walls in our kitchen.
The colour change made me start to think about what to keep when doing a makeover in your home?
How do you keep the balance between the historical features and the future?

Det som fögyller rivningsdelen av renoveringsarbete är alla de där sakerna som tidigare legat gömda som kommer fram.

Bakom en av köksbänkarna hittade vi det här fotot.
Kööksinredningen som stått i vårt kök var relativt ny, och även själva kopian är ny, men bilden är uppenbart gammal.
Boningshuset på bilden är inte det som står här nu, men utifrån hur träden står och utifrån det man skymtar av ladugården i bakgrunden kan det mycket väl vara fotat här på gården.

Blir så nyfiken på vilka de är som är med där på bilden.
Klädda i stora förklädsklänningar och väst och fluga.
Redo för slåtterarbete med räfsor i händerna.

Vår diskbänk just nu...

Särskilda omständigheter kräver särskilda rutiner när det mesta, inte minst matvanorna.

Steg ett var att sänka ambitionsnivån ganska rejält och omvärdera vad som räknas som lagad mat.
Om man ruckar lite på sina principer så kan även en mugg puversoppa med en macka till te sig som en fin komplett lunch!

Steg två har varit att klura ut möjliga maträtter som går att tillaga utan spis och ugn och gärna också genererar minimalt med disk då diskbänken är en balja på ett bord och diskvattnet hämtas från badrummet på övervåningen.

Begrepp som "den kollektiva kniven" blir plötsligt aktuella och det är självklart att använda samma mugg/glas flera gånger efter varandra.

En glad upptäckt var att våffeljärnet ju är fullt brukbart även utan kök.
Även om jag normalt sett brukar ha det stående på spisen så har det visat sig att det går lika bra att ha det stående på en balkongstol ute på altanen, inkopplat med skarvsladd.
Och våfflor är ju faktiskt smaskigt värre.
Och varmamackor lika så.

Funderar vidare på möjliga maträtter...
(och ja, jag tar gärna mot förslag!)

Vad tror ni?
Kan man kanske steka omelett i ett våffeljärn?


A life with no kitchen is a life in need of creative solutions to keep everyday life moving...

Arbetet fortskrider.

Ett par fuktrelaterade upptäckter har gjorts.
Det har visat sig vara väldigt torrt och fint i torpargrunden.
Torrare än förväntat nästan.
Dock visade sig vara alldeles på tok för fuktigt i väggen bakom diskbänken...

Inte så skoj att hitta sånt, men samtidigt skönt att hitta det NU när allt är utrivet redan och inte senare, när det sitter ett fint, nytt kök på plats!

Lite intressant att få ta del av olika väggbeklädnader genom åren.
Den grönmålade panelen är inte helt illa, men epoken med aprikosmålad vävtapet får mig verkligen att rysa!


We keep on working with our kitchen....

Sommarens stora pyssel här hemma har inletts...

I morse såg köket ut som ett tämligen ordinärt, lite småstökigt kök.
Nu i kväll är köket inte alls sig riktigt likt.
Milt uttryckt.

Kylen och skafferiet står har flyttats ut i hallen.
Köksbordet står i vardagsrummet.
Några hyllor i bokskåpet har fått bli porslinsskåp.
Golvet i arbestrummet är fyllt av lådor med kökssaker.
Kaffebryggaren står på en stol i köket.
Fönsterlister och fönsterbrädor är ett minne blott.

Det är väl egentligen bara spisen, spisfläkten, diskbänken och katternas mat- och vattenskålar som står där de brukar.
Eller jo, taklampan hänger kvar den också...


The big craft project of this summer has just started...